Cho dù bạn mắc bệnh Alzheimer hay đơn giản là bạn có vấn đề về trí nhớ, một số vitamin và axit béo nhất định được cho là làm chậm hoặc ngăn ngừa mất trí nhớ. Danh sách dài các giải pháp tiềm năng bao gồm các vitamin như vitamin B-12, các chất bổ sung thảo dược như bạch quả và axit béo omega-3.
Vitamin B-12
Các nhà khoa học từ lâu đã nghiên cứu mối quan hệ giữa mức độ thấp của B-12 (cobalamin) và mất trí nhớ. Theo một chuyên gia của Mayo Clinic, có đủ B-12 trong chế độ ăn uống của bạn có thể cải thiện trí nhớ. Tuy nhiên, nếu bạn nhận được một lượng B-12 đầy đủ, không có bằng chứng nào cho thấy lượng tiêu thụ cao hơn có tác dụng tích cực. Nghiên cứu đầy hứa hẹn cho thấy B-12 có thể làm chậm sự suy giảm nhận thức ở những người mắc bệnh Alzheimer sớm khi dùng chung với axit béo omega-3.
Thiếu B-12 là phổ biến nhất ở những người có vấn đề về ruột hoặc dạ dày, hoặc những người ăn chay nghiêm ngặt. Metformin thuốc trị tiểu đường cũng đã được chứng minh là làm giảm mức B-12.
Bạn sẽ có thể có đủ B-12 một cách tự nhiên, như được tìm thấy trong các thực phẩm như cá và gia cầm. Ngũ cốc ăn sáng tăng cường là một lựa chọn tốt cho người ăn chay.
Vitamin E
Có một số bằng chứng cho thấy rằng vitamin E có thể có lợi cho tâm trí và trí nhớ ở người già. Một Nghiên cứu năm 2014 trong JAMA: Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ phát hiện ra rằng lượng vitamin E cao có thể giúp những người mắc bệnh Alzheimer nhẹ đến trung bình. Những người tham gia đã dùng liều 2.000 đơn vị quốc tế (IU) mỗi ngày.
Tuy nhiên, số tiền này không an toàn, theo Tiến sĩ Gad Marshall của Trường Y Harvard. Uống hơn 1.000 IU mỗi ngày đặc biệt nguy hiểm đối với những người mắc bệnh tim mạch, đặc biệt đối với những người dùng thuốc làm loãng máu. Nó cũng làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
Bất kể tuổi tác hay tình trạng của bạn, bạn sẽ có thể nhận đủ vitamin E từ thực phẩm của bạn. Hỏi bác sĩ của bạn nếu bạn quan tâm đến số tiền bổ sung. Thiếu vitamin E là rất hiếm, mặc dù nó có thể xảy ra ở những người có chế độ ăn ít chất béo.
Các vitamin được tìm thấy trong:
• Quả hạch
• Hạt giống
• Trái cây có màu sẫm, chẳng hạn như quả việt quất, bơ và quả mâm xôi
• Rau, như rau bina và ớt chuông
Phương pháp chữa bệnh tiềm năng khác
Khi nói đến bạch quả, cả già và hơn nghiên cứu gần đây đồng tình: Việc bổ sung dường như không làm chậm mất trí nhớ hoặc ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Không có nhiều bằng chứng cho thấy mối quan hệ giữa omega-3 và bộ nhớ. Tuy nhiên, nghiên cứu hiện đang được tiến hành. Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Alzheimer & Dementia cho thấy dầu cá có thể cải thiện quá trình xử lý não không liên quan đến Alzheimer. Kết quả nghiên cứu cho thấy những người dùng thực phẩm bổ sung dầu cá bị teo não ít hơn những người không dùng.
Khác nghiên cứu liên quan đến những người trưởng thành khỏe mạnh trong độ tuổi từ 18 đến 45 cho thấy rằng uống 1,16 gram mỗi ngày axit docosahexaenoic (DHA) giúp tăng tốc thời gian phản ứng trong trí nhớ ngắn hạn. Tuy nhiên, trong khi thời gian phản ứng được cải thiện, bản thân bộ nhớ thì không.
DHA là một loại axit béo omega-3 chính và EPA (axit eicosapentaenoic) là một loại khác. Bạn có thể tìm thấy chúng một cách tự nhiên trong thịt nội tạng và cá như cá hồi.
Cách tốt nhất để giúp bộ nhớ của bạn
Đối với những người trẻ tuổi và người già, việc lấy vitamin từ chế độ ăn uống của bạn là rất có giá trị. Các chất bổ sung có thể lấp đầy các khoảng trống, nhưng kiểm tra với bác sĩ trước khi bạn vượt qua lượng khuyến cáo hàng ngày.
Bất kể tuổi tác của bạn, cách tốt nhất để chống suy giảm trí nhớ là ăn uống tốt và rèn luyện cơ thể cũng như bộ não của bạn, khuyên Marshall. Ông đặc biệt khuyến nghị chế độ ăn Địa Trung Hải là nguồn cung cấp đầy đủ các vitamin mà cơ thể bạn cần.
Chế độ ăn Địa Trung Hải đã được trích dẫn như một cách để cải thiện trí nhớ. Các đặc điểm của chế độ ăn uống bao gồm:
• Thực phẩm chủ yếu là thực vật
• Hạn chế (hoặc cắt bỏ hoàn toàn) thịt đỏ
• Ăn cá
• Sử dụng lượng dầu ô liu tự do để chuẩn bị bữa ăn
Chế độ ăn uống tương tự như chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm chế độ ăn uống MIND cũng như chế độ ăn DASH (phương pháp ăn kiêng để ngăn chặn tăng huyết áp). Cả hai chế độ ăn kiêng Nguồn đáng tin cậy đã được tìm thấy để giảm sự xuất hiện của bệnh Alzheimer.
Chế độ ăn uống MIND, đặc biệt, nhấn mạnh tiêu thụ rau xanh, lá và thực phẩm có nguồn gốc thực vật bên cạnh các khuyến nghị về protein và dầu ô liu cao của chế độ ăn Địa Trung Hải.
Có một mạng lưới hỗ trợ mạnh mẽ và tham gia vào cộng đồng địa phương của bạn đã được đề xuất như là cách để trì hoãn hoặc ngăn ngừa chứng mất trí nhớ. Thiết lập thói quen ngủ lành mạnh cũng có thể bảo vệ bộ não của bạn. Nghiên cứu tiếp tục chứng minh rằng tập thể dục thường xuyên kích hoạt não theo những cách mà những sở thích khác không có. Điều này có thể dẫn đến cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức trong thời gian dài.
Lựa chọn lối sống gây hại cho trí nhớ
Bạn có thể bắt đầu chăm sóc bộ não của mình bằng cách đơn giản là chú ý hơn đến các loại thực phẩm và thói quen đã được chứng minh là làm hỏng nó. Thực phẩm chiên có liên quan đến tổn thương hệ thống tim mạch ảnh hưởng đến hiệu quả của não. Thực phẩm chiên cũng dẫn đến mức cholesterol cao, và nghiên cứu đã kết nối chứng mất trí với cholesterol cao.
Nhiều yếu tố nguy cơ của bệnh Alzheimer, chẳng hạn như béo phì và lối sống ít vận động, nằm trong tầm kiểm soát của bạn. Thậm chí thay đổi một trong những yếu tố rủi ro này đã được hiển thị cho trì hoãn sự khởi đầu của chứng mất trí.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét